Per cancellare i preferiti da Google Chrome occorre aprire una nuova pagina di navigazione

fare click sui tre puntini in alto a destra , successivamente su preferiti ed infine su gestione preferiti (come da foto ↓)

 Si apre a questo punto una nuova pagina in cui sono elencati tutti i vostri preferiti

per cancellarne uno: fare click destro sullo stesso e successivamente cliccare elimina

per cancellarli tutti:  selezionare il primo preferito, fare click sui tasti ctrl + a (in contemporanea),

dopo di che fare click destro e successivamente cliccare elimina  (come da foto ↓)