VITAMINA B9

La vitamina B9 nota anche come Acido Folico, è un nutriente essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo,essa fa parte delle vitamine idrosolubili (vitamine che si sciolgono nell’acqua).




Trattandosi di una vitamina idrosolubile, il nostro organismo ne richiede un determinato quantitativo giornaliero(0.2 mg per gli adulti,0.4mg per i bambini e le donne incinte) e difficilmente si incorre in casi di ipervitaminosi(eccesso di vitamina nel corpo) in quanto la smaltiamo, come le altre vitamine idrosolubili tramite le urine ogni giorno. 

Benefici della vitamina B9

La vitamina B9 possiede numerosi benefici per il nostro organismo, tra cui i principali:

  • E’ essenziale per il corretto funzionamento del nostro sistema nervoso.
  • E’ necessaria per il corretto funzionamento del metabolismo , in quanto concorre alla loro trasformazione dei nutrienti in energia.
  • E’ essenziale nel processo digestivo.
  • Combatte stati di ansia cronica, stress, depressione e  problemi di memoria



  • Partecipa nella crescita e nello sviluppo del feto 
  • Si occupa del corretto funzionamento degli organi riproduttivi
  • Mantiene i tessuti della pelle in salute garantendone una corretta ossigenazione
  • Aiuta l’assorbimento del Ferro
  • Concorre alla formazione dei globuli rossi

Fonti di vitamina B9

Questa vitamina è presente sia:

  • in alimenti di origine vegetale: principalmente nel lievito di birra,nei legumi,nel cioccolato, nelle verdure a foglia verde e negli agrumi (si trova in tutta la frutta in generale ma in quantità minime)
  • Sia in alimenti di origine animale: presente nelle frattaglie (fegato,reni) e nelle uova.



Carenza di vitamina B9

La carenza di Acido Folico provoca principalmente:

  • Problemi di sviluppo nel feto e nei soggetti in fase di crescita 
  • Disturbi neurologici, ansia e depressione
  • Anemia 
  • Arresto della crescita nei soggetti in fase di sviluppo 
  • Difficoltà digestive
  • Stanchezza, affaticamento e irrascibilità

Riduzione dell’ assorbimento

I benefici di questa vitamina sono compromessi da:

  1. Esposizione alla luce solare 
  2. Dalla cottura 
  3. Dal consumo di tabacco
  4. Dal consumo di alcol
  5. Dal consumo di caffè